fopen($filename, $mode)
ファイルを開き、モードに応じて読み込み、書き込みなどを行う準備をする。
$mode の例：
"r": 読み込み専用
"w": 書き込み専用 (ファイルが存在しない場合は新規作成、存在する場合は上書き)
"a": 書き込み専用 (ファイルが存在する場合、追記する)
"r+": 読み書き両用 (読み込み後に書き込み可能)
"w+": 読み書き両用 (既存ファイルは削除され、新規作成)
"a+": 読み書き両用 (末尾に追記する)
fread($handle, $length)
開かれたファイルから指定されたバイト数だけデータを読み込む。
fwrite($handle, $string)
ファイルにデータを書き込む。
fgets($handle)
開いたファイルから1行読み込む。
fclose($handle)
開いたファイルを閉じる。